私たちは毎週末カフェ巡りをしていますが、相方さんから「コーヒーに力を入れてるところに行きたい！」とのこと。調べてみて「ここよさそう！！」って2人でなった所『コーヒー工房すがの』に行ってきました！
⭐︎どんなお店？
駿府城公園の近くにある自家焙煎のカフェです。ネルドリップで丁寧に珈琲を淹れてくれます。
カフェというよりは喫茶店な感じで、どこか懐かしいようなホッとする時間が流れています。
また、店内にはたくさんの種類の自家焙煎のコーヒー豆がずらりと並び、コーヒー豆を買っていくこともできます🫘
⭐︎メニュー
モーニング、ランチ、ケーキのセットメニューはもちろん、コーヒーの種類と説明が詳しくのっていて、メニューを見るだけでワクワクしちゃいます！コーヒー好きの相方さんは注文後もしばらくメニューをみてました笑。
⭐︎ケーキセット
・すがのブレンド&ナッツのシフォンケーキ
ちょうどナッツのシフォンケーキが焼き上がったとのことで即決しました！笑。
すがのブレンドは酸味と苦味のバランスがよくスッキリとした味わいでした！シフォンケーキはふわふわでナッツもゴロゴロと入っていてコーヒーとの相性抜群でした✨
・キリマンジャロAA &チーズケーキ
相方さんはチーズケーキをチョイス。
レーズンの酸味とチーズケーキのコクがマッチして美味しかったとのこと。キリマンジャロコーヒーは酸味とコクがある珈琲で浅煎り好きの相方さんの好みのコーヒーだったそうです！
⭐︎感想
珈琲は、一杯一杯を大切に淹れているのが感じられる深い味わい。手作りケーキもとっても美味しくてコーヒーにぴったりで贅沢な時間を過ごせました。
店主さんも気さくで話しかけてくれて、相方さんはコーヒーのお話しができて喜んでました✨
今度はゆっくりモーニングやランチタイムに行ってみたいと思います☺️
⭐︎基本情報
・店名：珈琲工房すがの
・住所：静岡県静岡市葵区東草深町1-9
・電話番号：054-247-1567
・営業時間： ・平日（火〜金）9:30〜18:30
・土日祝 9:00〜18:30
・定休日：月曜日・第3日曜日
・駐車場：あり
