同棲カップルの1週間の晩御飯🍚5月12日〜５月１８日

月曜日

・春キャベツとしらすのパスタ

担当：相方さん

感想：道の駅で買ったキャベツを使いたくてこのメニューに！旬の春キャベツがシャキシャキと甘く、しらすの塩味、旨味とマッチしてペロリと完食です。

・肉まん、サラダ、甘夏

担当：私（相方さんは後輩くんとラーメン）

感想：この日は私もラーメンに行く予定でしたが、お昼食べ過ぎてしまったため、家で軽く食べました。お土産でもらった東京豚まんが美味しかったです

・鶏の甘辛炒め、じゃがいもと春キャベツのスープ

担当：相方さん　

感想：鶏肉がピリ辛でご飯にとても合う味でした。残った汁をご飯にかけて食べると幸せを感じました笑。スープはじゃがいもがやわやわで口の中にでほぐれました…。

・チキングラタン

担当：相方さん

感想：はじめて作ったそうですが、はじめてだとは思えないクオリティ…笑。ベシャメルソースは小麦粉ではなく米粉を使ったと言ってました。

・手羽元の旨煮、なめことお豆腐のお味噌汁

担当：私

感想：手羽元を甘く和食っぽく煮ようと思いましたが相方さんはスパイシーが好きなのでマキシマムとチリペッパーを入れてほんのりスパイシーに…

・チーズinハンバーグ、卵とキャベツのスープ

担当：私

感想：生クリームが余っていたのでつなぎに使用しました。瓶のピクルスも余っている為ハンバーグソースに刻んで入れてみました。ふわふわの濃厚なハンバーグでしたが、ソースに入れたピクルスの酸味と合わさって食べやすかったです。

・赤身カットステーキとわかめのお味噌汁、キムチ、肉そぼろ

担当：外食

感想：相方さんと「感動の肉と米」というお店に来ました。ふわふわのごはんと肉そぼろがご飯にマッチして美味しかったです。赤身ステーキも柔らかく、色々なタレが選べたので味変できて楽しかったです。